ローストビーフや骨付きハムもお好きなだけ

フェスティブ ランチビュッフェ

2026年12月23日(水)~2026年12月25日(金)
2026年12月31日(木)~2027年1月3日(日)

誰もが気軽に集まれる、「わくわく、たのしい、美味しい」があふれるビュッフェレストランがコンセプトの「フォレストガーデン」にて、2026年12月23日(水)~12月25日(金)と2026年12月31日(木)~2027年1月3日(日)までフェスティブランチビュッフェを開催いたします。

シェフが目の前で焼き上げる熱々の鉄板焼きや、揚げたてサクサクの天ぷらに加えて、有頭海老を贅沢に使用したシーフードパエリアや、その場でカットして提供する「骨付きハム」などの特別メニューをご用意いたしました。ペストリーシェフ特製のデザートがビュッフェテーブルを彩り、たのしい記憶が残るお料理を提供いたします。

クリスマスのお祝いや年末年始のご家族でのお食事に、森の中にいるようなリラックスできる空間で、彩り、香り、音、そして食感や味を楽しみながら「五感で味わう、美味しい時間」をお過ごしください。

おすすめ

ファミリーにおすすめ



わくわく楽しいキッズメニュー「キッズスペシャルプリンプレート」

パンケーキやカラフルなグミ、フルーツなどのトッピングをお子様が自由に飾りつけして仕上げる「プリン・プレート」をご用意しております。お席までスタッフがお届けいたしますので、ご家族でゆっくりとお楽しみください。



キッズステーション

キッズステーションは、ビュッフェ台を低くしているので、お子さまも一緒にビュッフェをお楽しみいただけます。


チーズフォンデュ

お好みの具材に、たっぷりのチーズをつけてお楽しみください。

本日の鉄板焼き

シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きを、赤ワインソースや照り焼きソースなど、シェフ特製のソースを添えてお楽しみください。

メニュー

ビュッフェメニュー

期間限定メニュー

・骨付きハム (ラズベリーソース / 粒マスタード)
・ローストターキー (クランベリーソース) 
・ローストポークロイン (グリーンペッパーソース) クリスマスのみ
・ウニクリームパスタメニュー

ライブ・ステーション



天ぷら

鶏 / えび / 春菊かき揚げ



本日の鉄板焼き

赤ワインソース / 照り焼きソース / ポン酢ソース



ローストビーフ

ガーリックバター醤油ソース / わさび / マルドン スモークシーソルト/ ホワイトバルサミコソース


冷たい前菜

・冬野菜の揚げびたし
・冬野菜とキノコの白和え    
・豆アジのエスカベッシュ
・海鮮バラちらし寿司
・ベジタブルスティック
・千葉県産ピーナッツフムス / バーニャカウダ / ゴルゴンゾーラ
・シャルキュトリー

温かいお料理

・ローストターキー
・国産牛のポトフ
・チーズフォンデュ
・フィッシャーマンズパイ
・豚バラとパプリカの煮込み 
・本日の魚料理  アボカドソース / ヴァンブランソース
・ウニクリームパスタ
・冬野菜のロースト

サラダバー

有機野菜のミックスリーフ / サニーレタス / レタス / ルッコラ / ベビーリーフ / 豆苗 / 水菜 / ブロッコリー / 人参 / チェリートマト / 大根 / レッドオニオン / ほうれん草 / トレビス / アボカド / ツナ / コーン / ゆで卵 / レッドビーツ / 渦巻きビーツ / ケール /海老とパプリカのマリネ / コリアンダー / トルティーヤ / 蓮根ピクルス / ズッキーニ / ショートパスタ / スパイシー大豆ミート / スモークサーモン / 蒸し鶏 / コールドビーフ / オレンジ / グレープフルーツ / ミックスビーンズ / ブラックオリーブ / パルメザンチーズ / カッテージチーズ / クルトン / アーモンド / キヌアパフ などから約20種類を提供

・ドレッシング&ディップ(日替わり)
オニオンドレッシング アンチョビ&ガーリック風味 / バルサミコ / ビーツ&ヨーグルト
シーザー / 和風 / MCTオイル(中鎖脂肪酸油) / 揚げそば

アジアン・ステーション

・バターチキンカレー
・チーズのカレー / ポテトとグリーンピースのカレー
・ラムミンチのカレー
・チキンティッカ / チキンマライティッカ
・バターナン
・ガーリックナン
・ジャスミンライス
・海鮮チム
・白身魚の中華あんかけ
・豚汁
・ご飯

ブレッド・ステーション

・塩バターロール
・オリーブオイルバター
・オリーブオイル&パルミジャーノ

キッズ・ステーション

・本日のおすすめ
・チーズドック
・ポテトフライ
・チキンカレー

デザート・ステーション(日替わり)

・レアチーズケーキタルト 
・フレーズテヴェール 
・ショコラ
・トロピカルアールグレイ
・ガナッシュフランボワーズ
・抹茶のテリーヌ
・洋風生どら焼き
・紫芋くず餅
・スパイス香るストロベリー&クランベリーケーキ
・アップルシナモンマフィン
・ミルクチョコドーナツ チョコ&ヘーゼルナッツフィリング入り
・温州みかんゼリー 
・ほうじ茶パンナコッタ

パフェ・ステーション(日替わり)

ソフトクリーム(バニラ)

お好みのトッピングでオリジナルパフェをお楽しみください。

オプション

アニバーサリープラン ※別途料金

ペストリーシェフ特製オリジナルケーキが、大切な記念日を彩ります。
ご利用日の4日前までにご予約ください。

アニバーサリーミートプレート 5,300円

甘いケーキが苦手な方へのお祝いにおすすめの「アニバーサリーミートプレート」をご用意いたしました。
4時間かけて丁寧に低温調理で仕上げた、柔らかいローストビーフを贅沢に200グラム使用しております。
「フォレストガーデン」シェフオリジナルの赤ワイン塩やハーブ塩、クリーム状にしたバルサミコソースを添えて、お好みの味わいでお楽しみください。
※ご利用日の4日前までにご予約ください。

飲み放題プラン

生ビールやクラフトビール、ワイン、ハイボールなどを好きなだけお楽しみいただける3つの飲み放題プランをご用意しております。
・プレミアム 3,950円(ビール、赤・白ワイン、ハイボール、スパークリング、麦焼酎)
・生ビール 3,000円(サッポロクラフトビール、アサヒ)
・ワイン 3,400円(赤ワイン、白ワイン、スパークリング)

飲み放題プランのほか、単品のドリンクメニューもございます。

詳細情報



期間

2026年12月23日(水)~2026年12月25日(金)、
2026年12月31日(木)~2027年1月3日(日)



時間

11:30~14:30 (120分制)



料金

大人6,950円 お子様(9~12歳)3,700円 (4~8歳)2,800円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※ソフトドリンクバー込の料金です。



その他

フェスティブディナービュッフェはこちら



場所

1階 フォレストガーデン


ご利用にあたって


※メニューは一例です。仕入れ状況により変更が伴う場合がございます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。


ご予約・お問い合わせ



レストラン部 047-355-5000(代表)

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