詳細情報

期間	11:00～22:00
定休日	無休
料金	2,800円
場所	フレッシュ・コネクション（1F）
ご予約について	10箱までの予約は5日前の17:00まで ※11箱以上のご購入をご希望の方は、お電話にてご予約ください。 店頭でも販売しております。

テイクアウトデリ「フレッシュ・コネクション」では、ヒルトン東京ベイのオリジナルとしてペストリシェフが手掛けるフランス発祥の焼き菓子「ティグレ」が8月より新登場。
アーモンドバウダーや焦がしバターなどを混ぜたしっとり食感の生地に、コーヒー、抹茶、苺、味噌の4種類のチョコレートガナッシュを流し、濃厚な味わいをお楽しみいただけるティグレに仕上げました。

メニュー

各種2個入り

コーヒー

コーヒーのほろ苦さが感じられる生地に、フランス産カカオ34％のホワイトチョコレートと生クリームを合わせたガナッシュをのせました。ホワイトチョコレートのまろやかな甘さと生クリームのコクが、コーヒーのほろ苦さと絶妙に調和します。

抹茶

抹茶生地に、芳醇な香りの抹茶ガナッシュと小豆の上品な甘さを加えた一品です。抹茶の深みのある味わいとガナッシュのなめらかな口当たりをご堪能ください。

苺

甘酸っぱい苺と濃厚な北海道産生クリームを合わせたミルキーな味わいのガナッシュを、苺風味の生地と合わせて風味豊かに仕上げました。

味噌

千葉県産の米こうじ味噌を、生地とガナッシュの両方に使用しています。米こうじ味噌の程よい塩味とやさしい甘さ、そして深いコクが味わえます。洋菓子と味噌のユニークな組み合わせをお楽しみください。

ご利用にあたって

※表示料金には税金が含まれます。
※写真はイメージです。

ヒルトン東京ベイの環境・社会への取り組み

ヒルトン東京ベイでは、プラスチック製品の削減や地球や環境について考え、今私たちにできることを実施しています。また、地域の子供たちとも交流し、子供たちにとって明るい未来になる一歩をお手伝いしています。

活動の一例

• ペットボトル削減のために客室へウォーターピッチャーを導入
• 持続可能な水産物である「MSC/ASC認証」の魚種をレストランで使用
• プラスチック製ストローやカトラリーなど、使い捨てプラスチック製品の使用を廃止し、紙製品の使用を開始

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ご予約・お問い合わせ

TEL: 047-355-5000（代表）