詳細情報

時間	11:00～22:00
定休日	無休
場所	フレッシュ・コネクション（1F）

メニュー

ストロベリーショートケーキ

ふんわり口どけのよいスポンジにたっぷりのイチゴをサンドしました。甘さひかえめな生クリームはスポンジ、イチゴとの相性が抜群です。

• 12cm　3,700円
• 15cm　4,500円

北海道ベイクドチーズケーキ

北海道産の生クリームとクリームチーズを使用して焼き上げた「北海道ベイクドチーズケーキ」は、バター香るクッキーを底に敷き詰め、滑らかで濃厚な味わいとザクザクとした食感がアクセント。トップは、ふわふわのスポンジクラムで仕上げております。

• 15cm　4,000円

ショコラ・デ・チョコラ

最高級のブラックチョコレートと呼ばれるフランス・ヴァローナ社「グアナラ」と、豊かなバニラの香りが感じられるミルクチョコレート「ジヴァラ・ラクテ」を使用した濃厚で口溶けのよいムースケーキです。ムースの下にサクサクのココアクッキーを敷き、食感のアクセントを加えました。

• 15cm　4,500円

フルーツタルト

芳醇なバターが香るサクサク食感の生地に、色とりどりのフルーツがたっぷりのったタルトです。なめらかなカスタードクリームとフルーツの爽やかな酸味と甘みが口の中に広がります。
※季節によりフルーツは変更になります。

• 15cm　4,000円

ご利用にあたって

※ご予約はお渡し日の4日前までにお願いいたします。
※お部屋へのお届けは承っておりません。ご宿泊のお客様も、店頭でのお渡しになります。
※表示料金には税金が含まれております。
※画像はイメージです。

ヒルトン東京ベイの環境・社会への取り組み

ヒルトン東京ベイでは、プラスチック製品の削減や地球や環境について考え、今私たちにできることを実施しています。また、地域の子供たちとも交流し、子供たちにとって明るい未来になる一歩をお手伝いしています。

活動の一例

• ペットボトル削減のために客室へウォーターピッチャーを導入
• 持続可能な水産物である「MSC/ASC認証」の魚種をレストランで使用
• プラスチック製ストローやカトラリーなど、使い捨てプラスチック製品の使用を廃止し、紙製品の使用を開始

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ご予約・お問い合わせ

TEL: 047-355-5000（代）　レストラン部