詳細情報

期間

2025年11月1日（土）～12月21日（日）※土・日・祝日限定営業
※11月3日（月・祝）は貸切営業のため、スイーツビュッフェは休業いたします。

時間

12:00～ / 12:30 ～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制）

料金

大人 4,700円　お子様（4～8歳） 1,800円　お子様（9～12歳） 2,600円（税金・サービス料含む）
※約20種類のドリンクバー付

場所

ロビー階　「lounge O（ラウンジ・オー）」

ポイント

愛らしいテディベアたちがクリスマス支度を進める美しいロンドンの街並みが舞台。近衛兵やホテルスタッフの制服を身にまとったベアが皆様をお迎えいたします。スイーツには、アールグレイティークリームを巻いた「アールグレイ香る　桃のブッシュ・ド・ノエル」や、スコーンにバタークリームと苺ジャムをサンドして苺を飾った「苺のスコーンサンド」、英国の伝統菓子といわれる「イギリス発祥　キャロットケーキ」の他、フルーツたっぷりの「フルーツリースミニタルト」や「サンタのラズベリーマカロン」などフェスティブシーズンにぴったりなメニューをご用意。また、ホテルのアメニティタオルをモチーフに、韓国のSNSで話題のタオルケーキをティラミス風の味わいに再現したクレープも登場いたします。セイボリー（軽食）は、フランボワーズの甘酸っぱいソースで楽しむ「ローストチキン　フランボワーズ香るグランヴヌールソース」、こんがりとした焼き色が食欲をそそる「グラチネしたジェノベーゼクリームパスタ」、「トマトコンソメスープ」などが並びます。約35種類ものスイーツとセイボリーが並ぶクリスマススイーツビュッフェをご堪能ください。

オリジナルのジンジャーブレッドマンクッキーを作ろう！

クリスマスツリーを華やかに彩るオーナメントからインスピレーションを受けた「ジンジャーブレッドマンのオーナメントクッキー」は、シナモンやジンジャーなどのスパイスがほんのりと香ります。16世紀に英国のエリザベス女王1世が宴会でご馳走した言われている伝統あるスイーツです。白、緑、赤色の3色のアイシングペンで自分だけのオリジナルジンジャーブレッドマンを作る体験をお楽しみいただけます。

ライブステーションにはスノードームに見立てたスイーツが登場

スノードームに見立てたライブステーションのスイーツは、グラスの蓋を開けるとピスタチオクリームのロールケーキが。ロールケーキはバーナーで炙り、切り株を模したデザインに。上にはクリスマスツリーのようなピスタチオクリームと星型のチョコレートを飾り、写真映えもする一品に仕上げました。横に添えたバニラアイスやフレッシュの苺ととともにコクのある「スノードームのピスタチオロールケーキ」をご堪能ください。

メニュー

ティラミス風　ホテルタオルケーキ

韓国のSNSで話題となったタオルケーキを、ホテルのアメニティのタオルをモチーフにアレンジ。クリームチーズ、コーヒービーンズチョコ、ホワイトチョコのパールクラッカンを巻いたクレープにココアパウダーをかけてティラミス風味に仕上げました。

苺のスコーンサンド

しっとりとしたキューブ型のスコーンを半分にカットし、バタークリームと苺ジャムをサンド。トップにもバタークリームを絞り、苺を飾ってティータイムを彩る贅沢なスコーンにアレンジしました。

紅茶とベリーのテディベアチョコムース

テディベアの愛らしさをチョコレートムースで表現。ほんのりと香る紅茶の華やかさとベリーの酸味がアクセントです。

ホテルからのウェルカムドリンク　グリューワインティーゼリー

クリスマスに馴染みのあるグリューワインでおもてなし。ぶどうゼリーにグリューワインティーゼリーを重ねた2層仕立てのグラスデザートです。シロップ漬けのオレンジを飾り、見た目と味の爽やかさをプラスしました。

クリスマスツリーシュー（抹茶/カスタード）

雪のような白色はカスタード、モミの木のような緑色は抹茶カスタードを入れて2つの味わいが楽しめるシュークリームに。振りかけた金紛でキラキラ輝く優美なデザインに仕上げました。

アールグレイ香る　桃のブッシュ・ド・ノエル

クリスマスの定番ブッシュ・ド・ノエル。アールグレイティークリームを使用し、紅茶文化のある英国にぴったりなクリスマスケーキにしました。ロールの中には黄桃を忍ばせ、果実感も加えています。

イギリス発祥　キャロットケーキ

イギリス発祥と言われているキャロットケーキ。シナモンのスパイスは人参の自然な甘さを引き立て、さらにレモンチーズクリームでさっぱりとした味わいに。最後の一口まで堪能いただける甘さ控えめなケーキです。

ピスタチオとベリーのリースムース

コク深いピスタチオ、甘酸っぱいラズベリーと苺の2層を楽しめるムースケーキは、クリスマスリースがモチーフ。トップには生クリームと4種のフレッシュベリーを飾りました。

果肉たっぷり甘夏みかんのチョコパンナコッタ

なめらかな口溶けのチョコレートパンナッコッタに、ほろほろとしたシュトロイゼル、瑞々しい甘夏みかんをのせ、チョコレートクリームを絞りました。下からすくって召し上がっていただくことで、食感や味の違いが楽しめます。

サンタに贈る　苺のクリスマスショート

ベアたちは、プレゼントの準備で大忙しのサンタさんにサプライズしようとサンタさんの家を訪れます。感謝の気持ちを込めて、しっとりとしたスポンジにたっぷりの苺とピンク色のラズベリークリームをサンドしました。

サンタのラズベリーマカロン

サンタさんの洋服に見立てた真っ赤なマカロン生地に、ラズベリーのバタークリームをサンドしました。ココナッツファインを側面に付けて、洋服のファーを表現しました。

乾杯！白ぶどうゼリー

サンタさんを囲むサプライズクリスマスパーティーの乾杯ドリンクをイメージしたグラスデザート。ノンアルコール白ワインを使ったフルーティーなゼリーに、ピオーネとチェリーを飾って彩りを添えました。

フルーツリースミニタルト

アーモンドクリーム入りタルトにカスタードを絞り、みかん、パイナップル、キウイ、ミントを飾った贅沢なミニタルトは、お皿に並べるとまるでクリスマスリースのよう。フルーツたっぷりのタルトをぜひご堪能ください。

スノースコップレアチーズケーキ

スポンジを敷いたレアチーズケーキに、生クリームとスポンジクラムを重ね、星、ヒイラギ、キャンディケインのチョコレートを飾りました。思わずたくさん手に取りたくなるようなワクワク感を楽しめるスコップケーキです。

祝祭感あふれる彩り豊かな約15種類のセイボリー

・スパニッシュオムレツのオープンサンド　黒胡椒マヨネーズ添え
・クリスマスカラーのいなり寿司（梅マヨネーズ・あおさ・粉チーズ）
・スモークサーモンのバタームース
・シーザーサラダ
・トマトコンソメスープ
・ローストチキン　フランボワーズ香るグランヴヌールソース
・オレンジ香る白身魚のハーブロースト　サウザンクリームソース
・芽キャベツのキャラメリゼ
・グラチネしたジェノベーゼクリームパスタ
・ローズマリーポテト
・点心
・カレーライス
・本日の漬物
・ミックスレタスと彩り野菜
・コーントルティーヤチップス　トマトサルサ添え
・ポテトチップス

有料オプション

スペシャルドリンク「Peach Snow Globe（ピーチスノードーム）」

オーナメントモチーフの丸い氷を入れたグラスに、白桃シロップ、ソーダを注いだ、ほんのり甘いスパークリングドリンクです。苺とブルーベリーを閉じ込めた氷に金紛をまとわせ、キラキラと輝くオーナメントのような美しさを演出。星型のピックにあしらった苺とブルーベリー、ミントをグラスの縁に飾り、色彩のコントラストと香りのアクセントで、ひときわ華やかな一杯に仕上げました。グラス全体を使って、スノードームに映る、クリスマスの雰囲気に包まれたロンドンの街並みを表現しました。

料金

900円 / グラス
※料金には税金・サービス料が含まれています。

アニバーサリープレート（各日20名様限定）

お誕生日や記念日のお祝いにぴったりなアニバーサリープレートをご用意いたしました。
5種類のフレッシュなフルーツを盛りつけたプレートに、ご希望のチョコレートメッセージを添えて提供いたします。

料金

アニバーサリープレート　1,500円

※ご利用日の2日前までにご予約ください。
※メッセージの文字は、1行10文字程度、3行を目安にご指定ください。
※フルーツの種類は仕入れ状況により変わる可能性がございます。

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